Desde antigüo tiempos, la birria ha sido un manjar especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es única, transmitida a través de generaciones con mucho amor. Cada ingrediente se elige con cuidado para obtener un sabor delicioso. La carne se se prepara a fuego lento hasta que esté fallando, y el caldo es tan espectacular que no podrás